誰もが「すり鉢」と聞いてイメージする赤茶色の定番すり鉢です。
見た目はどこにでもあるすり鉢ですが、中身にはこだわって作っております。
ポイントは内側のギザギザ(櫛目(くしめ)と呼ばれます。)
この櫛目、職人自らが製作した専用の金属の道具を粘土に押し付けて、一つ一つ手作業で付けています。櫛目の先端が丸くならないよう、包丁のように定期的に金属の道具を研いでいるため、鋭く、よくすれる「櫛目」を実現できます。
型で押し付けて櫛目を作るすり鉢も世の中には存在しますが、櫛目の鋭さがまったく別物です。
すりつぶしやすさにこだわった本物のすり鉢をお届けします。
4号〜10号はシリコンゴム付きがお選びいただけます。滑りにくく、底に布巾を敷いたり、誰かに押さえてもらわなくてもいいので大変おすすめです。
※11号以上は特注でシリコンゴムをお付けできますのでお問い合わせください。

定番すり鉢

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